🍰 Introduzione
La Torta della Nonna è uno dei dolci più amati e riconoscibili della tradizione italiana.
Una crostata di pasta frolla ripiena di crema pasticcera profumata al limone, ricoperta da pinoli tostati e zucchero a velo.
È un dolce semplice ma pieno di ricordi, che riporta tutti ai sapori autentici della cucina delle nonne italiane 👵💛
🧁 Ingredienti
Per la pasta frolla:
300 g di farina 00
150 g di burro freddo
120 g di zucchero
2 uova
scorza di limone grattugiata
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
