Introduzione
Hai mai desiderato una marmellata dolce e avvolgente senza sentirti in colpa? La marmellata di fichi senza zucchero aggiunto è la risposta perfetta. Ricca di sapore, sana e incredibilmente semplice da preparare, questa ricetta sfrutta la naturale dolcezza dei fichi maturi per offrire un’esperienza gustativa autentica. Ideale a colazione, con i formaggi o direttamente dal cucchiaio… perché sì, puoi mangiarne quanta ne vuoi!
Scopri come realizzare in casa la versione più buona in assoluto, con ingredienti genuini e pochi passaggi.
Ingredienti (per circa 2 vasetti medi):
1 kg di fichi maturi, ben lavati
Succo di 1 limone biologico
1 mela (opzionale, per aumentare la pectina naturale)
Mezza stecca di vaniglia (facoltativa, per aromatizzare)
Istruzioni
