Servire con un’insalata verde fresca per un pasto leggero. Consigli di cottura
Assicurati che l’olio sia caldo prima di aggiungere le zucchine: questo aiuterà a renderle croccanti.
Evita di riempire troppo la padella per garantire una cottura uniforme.
Benefici nutrizionali
Zucchine: Ricche di vitamine e minerali.
Parmigiano: Fornisce proteine e calcio.
Alternativa più sana: Un’alternativa nutriente alle tradizionali patatine fritte.
Informazioni dietetiche
Vegetariano: Sì
Senza glutine: Può essere preparato senza glutine utilizzando pangrattato e farina senza glutine.
Consigli per la conservazione
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 2 giorni.
Per mantenerle croccanti, riscaldale in forno o in padella.
Perché amerai questa ricetta
Questo è uno spuntino o un contorno veloce e facile.
La combinazione di zucchine e parmigiano è nutriente e deliziosa.
La consistenza croccante lo rende un’alternativa appagante ai tradizionali snack fritti.
Conclusione
Queste patatine croccanti di zucchine e parmigiano sono un ottimo modo per preparare un pasto sano e gustoso. Come spuntino o come contorno, stupiranno tutti i vostri ospiti. Buon appetito!
