Una ricetta a base di zucchine dal ristorante a 5 stelle in 10 minuti! Meglio della pizza!
Perché questa ricetta funziona
Base di zucchine : le zucchine tagliate sottili imitano la consistenza della crosta della pizza, aggiungendo un tocco fresco e ricco di verdure.
Cottura veloce : i tempi minimi di preparazione e cottura rendono questa ricetta ideale per le serate impegnative.
Ingredienti personalizzabili : puoi personalizzare il piatto in base alle tue preferenze, dalla classica margherita allo stile per gli amanti della carne.
Varianti da provare
Tocco mediterraneo : guarnire con peperoni rossi arrostiti, olive, carciofi e formaggio feta.
Stile colazione : sostituisci la marinara con il pesto e condisci con uova strapazzate, spinaci e parmigiano.
Piccantezza : aggiungi peperoncini jalapeños, salsa piccante o fiocchi di peperoncino per un tocco piccante.
Opzione senza glutine : naturalmente senza glutine, non sono necessarie modifiche!
Versione vegana : usa formaggi senza latticini ed evita i condimenti a base di carne per una delizia a base vegetale.
Suggerimenti per il successo
Asciugare : rimuovere l’umidità in eccesso dalle zucchine garantisce una base più soda e meno inzuppata.
Non esagerare : usa condimenti leggeri per evitare che le fette di zucchine diventino troppo pesanti.
Conservazione : conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 2 giorni. Riscaldare delicatamente nel microonde o nel forno.