Suggerimenti per cucinare
Usare patate amidacee per una consistenza più soffice.
Assicurarsi che l’olio sia alla giusta temperatura per garantire risultati croccanti.
Puoi aggiungere diverse erbe come prezzemolo o aneto per un sapore extra nell’impasto.
Benefici nutrizionali
Le patate sono una buona fonte di potassio e vitamina C.
Aglio e yogurt nella salsa aggiungono probiotici e proprietà immunostimolanti.
L’olio d’oliva aggiunge grassi sani, favorendo la salute del cuore.
Informazioni dietetiche
Vegetariano
Opzione senza glutine: usa amido di patate o farina di riso al posto dell’amido di mais.
