Torta alla crema di mirtilli della Nuova Scozia 🍰💙

Durata: 5 minuti

Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro, alternandoli con la panna acida, iniziando e terminando con gli ingredienti secchi. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporate delicatamente i mirtilli. 🍰💙

Durata: 5 minuti

Versate l’impasto nella tortiera preparata e distribuitelo uniformemente. Cuocete per 30-35 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non ne esce pulito. 🕒🍴

Durata: 30-35 minuti

Mentre la torta si raffredda, montate la panna fresca, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soda. 🍶🎂

Durata: 3 minuti

Una volta che la torta si è completamente raffreddata, distribuite la panna montata uniformemente sulla superficie. Guarnite con mirtilli freschi per una finitura impeccabile. 🍇🌿

Durata: 5 minuti

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 1 ora e 10 minuti
Kcal: 320 kcal per fetta | Porzioni: 8 porzioni