
Choux épicés et beignets d’œufs : croustillants, savoureux et délicieux – Une touche de joie dans la table !
7. Cook beignets : versez environ 1/4 de tasse de composé dans la poêle pour chaque beignet. Aplatir légèrement avec le dos d’une cuillère pour former des disques. Cuire 3-4 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Répétez avec la pâte restante, ajoutez plus d’huile si nécessaire.
8. École et serviteurs : Transférez les beignets cuits dans une assiette doublée de papier absorbant pour vider l’excès d’huile. Servez chaud avec votre sauce préférée ou une cuillère de crème fraîche ou de yaourt grec.
Une astuce de plus : ces beignets sont une excellente idée pour un délicieux brunch ou un apéritif original. Vous pouvez les servir avec une sauce aigre-douce ou une mayonnaise aromatisée pour une touche supplémentaire ! Bon appétit !