Se prepari tutti gli ingredienti e hai alcuni ingredienti – farina, semiolio, zucchero, latte e dolción – dovresti usare solo una porzione. Fragrante e dalla consistenza molto morbida, questo dolce costituisce un’ottima base da farcire con crema pasticciera, inglese, al cioccolato o con della semplice marmellata di frutta.
La torta da 12 tazze può essere declinata in varie varianti: potete sostituire il latte con una salsa di verdure o di acqua, per realizzare una torta leggera e deliziosa; È possibile aggiungere cacao in polvere, cacao in polvere, uvetta, frutta fresca o altri aromi, come scorza di limone, cannella o vaniglia.
Se preferite una farina più rustica e più dolce usate una farina di tipo 1 e un lievito in polvere da 12 a 10.
Scopri come realizzare il taglio della torta 12 seguendo il procedimento e le istruzioni seguenti. Prova anche la torta 7 vasetti cocco e cioccolato.
Prepara la torta da 12 tazze
Passaggio 1
Versatela in un contenitore di arancia e mettetela in un contenitore 1.
Passaggio 2
In un recipiente capiente rompete le uova 2.
Passaggio 3
Fate lievitare con la frusta elettrica per 1 minuto 3.
Passaggio 4
Al termine dovrete ottenere un composto spumoso 4.
Passaggio 5
Versate lo zucchero 5.
Passaggio 6
Amalgamate per 5 minuti ma non lasciate cumulo di compost e spruzzate 6.
Passaggio 7
Unite l’olio 7.
Passaggio 8
Versate il succo di arancia 8.
Passaggio 9
Amalgamate bene con le fruste elettriche 9.
Passaggio 10
Unite la farina set 10.
Passaggio 11
Aggiungetela a 11.
Passaggio 12
E infine una pizza di sale 12.
Passaggio 13
Amalgamate con tutti gli ingredienti 13.
Step 14
Profuma con la scorza d’arancia 14.
Step 15
Mescola bene con una spatola 15.
Step 16
Versa l’impasto in una tortiera di 22 cm di diametro, rivettata con carta per n. 16.
Step 17
Imposta a 180°C in modalità statica e cuoci per 35 minuti 17.
Step 18
Sforna e fai raffreddare completamente 18.
Step 19
Dà la forma di una torta e trasferiscila in un contenitore 19.
Step 20
Spolverizza con lo zucchero a velo 20.
Step 21
Taglia a fette e servi (21).
Conservazione
La torta da 12 coppette si conserva per circa 3 giorni sotto una copertura di vetro o in un contenitore ermetico.
