Introduzione
Gli involtini di pollo e spinaci sono un piatto irresistibile, perfetto per chi cerca un secondo saporito, nutriente e scenografico. L’abbinamento tra la delicatezza del petto di pollo, la freschezza degli spinaci e il cuore cremoso di formaggio crea un’esplosione di gusto. La pancetta croccante all’esterno aggiunge una nota affumicata che rende ogni boccone un’esperienza indimenticabile. Questa ricetta è semplice da preparare, ma il risultato sembra quello di un ristorante.
Ingredienti
Petto di pollo – 4 fette sottili
Spinaci freschi – 500 g
Aglio – 3 spicchi
Formaggio fresco (stracchino, mozzarella o scamorza) – a piacere
Pancetta a fette – a piacere
Sale – a piacere
Olio extravergine di oliva – q.b.
Istruzioni
